レシピってほどでもない、見た目が良いわけでもない、普段調理して食ってるごはんを雑に記すためのタグ #日々食。
糠に漬かった状態の水ナスを買ったので、糠を再利用してきゅうりの漬物を作った。
もち麦と白米を炊いた。#日々食 pic.twitter.com/boufxjgJ0c— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) June 21, 2022
数日ぶりに胃腸がマシに。
麻婆豆腐丼とうちで漬けた糠漬けきゅうり。#日々食 pic.twitter.com/1XSLAg08Il— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) July 9, 2022
家に糠があるとピーマンも糠漬けできる#日々食 pic.twitter.com/cXeHDNaS8u
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茄子切ってから糠につけるとうまい#日々食 pic.twitter.com/0VMUJcncg0
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きゅうりとみょうがの糠漬け
糠生活がゆるく続いてます。#日々食 pic.twitter.com/cxUmTq9tgT— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) July 18, 2022
玉ねぎの糠漬け。
なんやこれうまいな。ピクルスっぽい。#日々食 pic.twitter.com/SlyF0ubZuO— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) August 16, 2022
6月あたりぬか漬けにはまってた。
手羽元うまかったなぁ〜。
また作ろうかな。
ヤンニョムチキンと塩コショウ#日々食 pic.twitter.com/8Pom2JZnX4— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) September 17, 2022
手羽元安いときある。
生姜の佃煮できた〜!
これはうまい😁♪#日々食 pic.twitter.com/UK7Qz1pYbC— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) September 29, 2022
生姜のスープ#日々食 pic.twitter.com/Bth37hgvvS
— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) October 8, 2022
そして最近生姜にはまっている。
アレルギー症状が出たからだわ。
生姜は炎症をおさえるらしい。
抹茶豆乳プリン
何もかけなくてもほのかに甘い
きな粉とラカントだから糖質安心#日々食 pic.twitter.com/exr3kJh9vD— お里/河内愛里 (@osatokabauchi) October 3, 2022
あと味付き豆乳をゼラチンで固めて豆乳プリンにするのも流行っている(私の中で)。
抹茶豆乳を固めると美味いとyoutubeで知ったのです。
甘さ控えめで。母にも好評だった。